Kasvaa...

Blogihiljaisuutta on kestänyt jo jonkin aikaa. Syynä on lähinnä ollut elämän myllerrykset: uusi työpaikka vie minut piakkoin pääkaupunkiseudulle täältä Etelä-Karjalan laitumilta. Minusta tulee siis entistä enemmän kaupunkilainen, joka mieluiten maalla asustaisi. Ehkäpä joku kaunis päivä...

Maaseudun rauhaa ja nautintoja pääsen kuitenkin muutamaksi päiväksi nautiskelemaan, juuri sopivasti ennen Helsinkiin muuttoa. Menen tänään pitämään torppaa pystyssä ystäväni lähtiessä muutaman päivän lomalle. Suunnitelmana on paijata ja hoitaa elukoita, ratsastaa, grillata, saunoa ja ihan vain nautiskella kesäkuusta ja "lomasta".

Kesä etenee myös parvekepuutarhassani:

Multa-teemalla jatketaan

Minun pieni asuntoni kuumenee näin kesällä todellä lämpimäksi ja sen takia pidänkin verhot kiinni päivin öin. Koskapa sisällä on vähän hämärää, siirsin minkälie-vehkani eli vähän suuremman huonekasvini parvekkeelle nauttimaan aurinkokylvyistä. Kissani ei elettäni kuitenkaan arvostanut. Yön pimeinä tunteina se peijakas oli käyttänyt kasvin ruukkua ulkohuussinaan ja viskonut lopuksi multaa ympäri parveketta. Kiitos vain, horsma muutti takaisin sisälle ja minä pääsin partsin pesuun.

Multaa jossain muualla kuin missä pitäisi...

Tänään oli aivan ihanaisen aurinkoinen päivä maastoilla ystävän (ja hevosten tietysti) kanssa. Kävimme porskuttelemassa rannassa ja heposet innostuivat niin, että me kuskit saimme ratsastaa loppumatkan kengät vedestä hölskyen. Vähän vaikuttaa myös siltä, että taisin onnistua polttamaan hartiani ja käsivarteni. Mikähän siinä onkin, että en koskaan opi aurinkorasvaa laittamaan?

Multaa täällä, multaa tuolla

Parvekeviljelmäni laajenivat tänään taas muutamalla purnukalla. Ajelin äidilleni niitä istuttamaan ja samalla imuroin auton mullasta, jota autoon kaatui edellisellä istutuskerralla. Sain auton imuroitua, uudet horsmat purkkeihin ja tein lähtöä omaan kotiini. Tadaa: onnistuin jälleen kaatamaan multaa auton penkille. Mahtavaa. Seuraavalla käyntikerralla ohjelmassa on siis jälleen auton imurointia.

Onkohan muuten oikeasti väliä, mitä multaa sitä kasvatuksilleen (tai auton sisustamiseen) käyttää? Multaostoksilla ollessani olen huomannut, että valikoima on laaaaaaja... On puutarhamultaa, kestomultaa, yrttimultaa, kukkamultaa, kaktusmultaa, orkideamultaa, mustaa multaa jne. jne. Minä olen käyttänyt aina vähän mitä milloinkin on kätösiin sattunut.

Multahässäköiden takia ja niistä huolimatta - toivottavasti viljelmäni nyt ottavat tulta alleen (ei kirjaimellisesti!) ja tuottavat hyvät sadot.

P.S. Laihduttamisen kannalta on äärettömän järkevää syödä päivällä fiksusti, käydä hikoilemassa BodyCombatissa hyvä treeni ja sen jälkeen mussutella siellä äidin luona puoli levyä Fazerin sinistä... Itsekuri, missä olet?

Tomaattitorni

Tomaatti-mozzarella-basilika on ihan lyömätön kombo. Jossain lehdessä muistaakseni näin hauskan tavan kasata lautaselle tämä kombo: torni-muotoon. Rakensin tänään itsekin lautaselle tuollaisen herkullisen tornin. Seurakseen tomaattitornit saivat broilerin fileitä, hedelmä-salsaa, nahjistunutta salaattia, viinirypäleitä. Basilikat unohdin kuvatessa, lisäilin ne sitten annokseen jälkikäteen. Basilikani tuottaa muuten parvekkeella hyvin satoa ja muutenkin parvekeviljelmäni ovat hieman kasvaneet... Niistä oma postaus joskus myöhemmin. :)

Smooth Chopper

Vihdoin ja viimein sain Tupperware-kutsuilta tilaamani Smooth Chopperin. Sen suosio oli ollut niin suuri, että koko vekotin oli loppunut varastoista, joten toimituksessa meni paljon tavallista kauemmin. Itseasiassa tilasin silloin kampanjassa olleen musta-valkoisen version, mutta koska se todellakin loppui, sain tilalle tämän normaalin punaisen version. Eipä tuolla värillä nyt ole minulle niin väliä. :)

Testailin tätä lähestulkoon heti sipulihakkeluksen tekemiseen ja hyvin toimi. Siskollani tämä vempain on olut jo kauemmin ja hän sanoi, että sipulinleikkaamista inhoavana tämä tuote on ollut paras ostamansa keittiöväline koskaan. ;)

Laitoin astiaan yhden sipulin puolitettuna.

Kansi kiinni, muutama vetäisy silppurin narusta ja...

... sipulihakkelus on valmis!

Tässä setissä mukana tuli myös vatkainosa, jolla pystyy vatkaamaan pieniä määriä esim. kermavaahtoa. Lisäksi mukana tuli matalampi astia, jossa on kätevä silputa vaikkapa yrttejä.

Smooth Chopper ja sen pienempi yrtti-astia sekä kutsujen vieraslahjana saatu pakasterasia.

Ainakin näin yhden käyttökokemuksen perusteella tämä ostos on ihan kätevä ja helppo keittiötyöväline.

Hengähdys

Ratsastus on pitkäaikaisin ja rakkain harrastukseni. Se on minulle loistava yhdistelmä liikuntaa, ulkoilmassa oleskelua ja elävän eläimen kanssa tehtävää yhteistyötä. Ratsastan säännöllisesti, ainakin muutaman kerran viikossa, mutta en kovin tavoitteellisesti. Otan valmennustunteja silloin tällöin ja joskus saatan erehtyä johonkin harjoituskilpailuunkin, mutta pääasiassa mennä posottelen pitkin puskia tai kentällä leppoisella asenteella.

Maanantaina kävin taas yksin, tai siis kaksin hevosen kanssa, maastoilemassa. Tähän aikaan vuodesta maastoilu on ihanaa! Ei ole liian kuuma, valoa riittää hyvin pitkälle iltaan (joten ratsastusta ei tarvitse ajottaa kellon kanssa), hevosta ja ihmistä kiusaavat ötökät eivät ole vielä saapuneet ja maa ja tiet ovat sulat. Tuolla pitkin metsiä liikkuessa rentoutuu kyllä täysin ja arjen murheet jäävät hetkeksi ihan taka-alalle. :) Tehtiin hepan kanssa reilu puolentoista tunnin lenkki. Välillä löntysteltiin hyyyyvin hitaasti, välillä suorastaan kaahattiin tukka ja häntä putkella. Kivaa taisi olla molemmilla!

Kiinnitin muuten huomiota, että maanantaina esimerkiksi koivut eivät vielä olleet hiirenkorvilla. Tänään keskiviikkona ne ovat jo ihan selvästi. Kesä tulee... :)

Intialaisella päivällisellä

Lauantaina meitä hemmoteltiin! Lapsuudesta asti tuttu kaveri kokkasi intialaista ja kutsui meidät syömään.

Rrrrrakastan hyvää ruokaa ja hyvää seuraa, joten näiden yhdistyminenhän on mitä ihanin tapa viettää lauantai-päivää. Samalla sai kuunnella kaverini 3-vuotiaan tyttären hauskoja juttuja.

Tuoretta ja pehmeää naanleipää... Nam!

En voi muuta kuin ihailla kaverini kokkaustaitoja. Viimeeksi tarjolla oli herkkuja italialaisella teemalla ja jo se menu oli mielettömän hyvä ja onnistunut. Nyt lähdettiin ihan toisenlaisiin makumaailmoihin, mutta herkullista oli tänäänkin.

Tällaisia hetkiä voisi olla useamminkin. :)